こんにちは！早川です。
最近は涼しい日と暑い日が交互にやってきて体調を崩しがちな日々です。
秋と言えば食欲の秋！
個人的には秋のフルーツが１番好きです。
この時期に美味しいフルーツはラ・フランス！
ラ・フランスに含まれている成分ペクチンは腸内環境を整える効果もありお勧めです。
洋菓子などケーキなどにも使われる事も多いですが、そのまま食べるのが個人的には好きです。
秋ならではの味覚がたくさんありますので、楽しみたいと思います。
秋のフルーツ
早川
久しぶりに買えました
こんにちは、早川です。
先日営業の合間に少し空き時間が出来たので、
以前ブログで紹介させていただいた「キャメルベーグル」さんに行ってきました！
定番から季節のベーグルまで種類が多くいつも悩んでしまいます。
お客様にお勧めを聞かれる事もあるのですが、
定番のベーグルではこの二種類が売っていれば必ず購入しています！
▼Wチョコとクリームチーズ味
チョコレートやレーズンが沢山入っていて美味しいです。
ショコラ生地やクリームチーズが入っているベーグルも美味しいです！
ラシガルから歩いて11〜12分と少々距離はありますが、
直進で行けるので是非お散歩がてら行ってみてください！
早川
美味しいベーグルを探して…
こんにちは、早川です。
私はパンが大好きなのですが、パクパクつい食べ過ぎてしまうので
他のパンに比べて脂質が低いベーグルを選ぶようにしています。
またベーグルの特徴でもある弾力と噛み応えは、食べすぎ防止に役立ちます！
先日出会ったベーグルがこちら！
先日都内のナチュラルスーパーマーケットで購入しました。
ショコラ生地にオレンジピールが練り込まれていて、とても美味しかったです。
パン屋さんに行くと色とりどりのパンがいっぱいでどうしても購入したくなってしまうので、
目移りしにくいスーパーマーケットなどで美味しいベーグルを探し中です。
お勧めがあればぜひ教えてください♪
植物由来の香り
こんにちは、早川です。
暑い日が続き夏の疲れが身体の不調にも繋がりやすいので、日々体調管理が大切だなと改めて思います。
たまには香りでリフレッシュ
暑さや湿度が高い時は柑橘系の香りなどがリフレッシュできてお勧めです。
私は科学的な香りや香料が苦手なので香水なと使用しないですが、気分転換に使用したりします。
私の愛用品はこちら！
自然由来成分の物はリフレッシュやリラックス効果が得られるのでお勧めです。
オレンジやゼラニウムなどの優しい香りがブレンドされているので今の季節にピッタリで使いやすいです。
秋が待ち遠しいですが、、
早川
早川よりご報告◆いつも有難うございます
いつも有難うございます
ラシガルで働かせていただいて１年が経ちましたが
9月1日から副店長に就任いたしました。
お客様、スタッフに喜んでいただける様に
努めていきたいと思いますので今後ともよろしくお願い
いたします。
早川
台湾の無印良品での購入品
こんにちは、スタイリストの早川です。
7月に台湾の社員旅行で購入したお茶を開封しました！
購入先は台湾の無印良品です。
日本の無印良品にも黒豆茶は販売されていますが、玄米入り黒豆茶は台湾限定のようです！
海外の無印良品はその国限定品を探すのも面白いです✌
うっかり日本で販売されている物を購入しない様に注意も必要ですが、、、
味は香ばしくてとても飲みやすかったです。
日本でも販売してほしいなと思いました！
備蓄品にもお勧めなカレー
先日無印良品に行き、気になった商品を購入しました。
冷やして食べれるカレーシリーズです。
暑い日が続いているので火を使わなくても手軽に食べれるのでお勧めです。
そうめんや冷やしうどんのつけ汁としても美味しいようです！
最近、災害時の備蓄品見直しをされている方も多いと思いますが、
このシリーズは味も美味しいので備蓄品としても良いんじゃないかと思い買い足そうと思いました。
食品を買いすぎるのではなくローリングストックをして回転できる仕組みを作れたらと思ってます。
ベトナム珈琲と一緒に…！
こんにちは！スタイリストの早川です。
前回ご紹介したおすすめベトナム料理店の続きをご紹介します♪
前回のブログはこちら
ベトナムに行った気分になれるお店
レストラン「サイゴン」で食事を堪能した後、ベトナム珈琲が飲めるお店、「バインミーヴィエ」を尋ねました。
こちらがベトナムコーヒーです！
ベトナム独自のフィルター、カフェ・フィンを使用してコーヒーを抽出します。
下に白いものが沈殿しているのが見えますか？こちらはコンデンスミルクです。
ベトナムコーヒーの豆知識
ベトナムコーヒーはコンデンスミルク（練乳）を加えた甘くて濃厚なコーヒーが主流です。
ベトナムで生産できた豆は苦みが強くブラックでは飲みにくい品種だったそうです。
フランスの植民地時代に、フランス人がミルクを加えて飲み始めましたが
当時のベトナムはミルクが手に入りにくく、身近にあったコンデンスミルクを加え始めたのが今の飲み方につながっているそうです。
バインミーをテイクアウトして、ベトナムコーヒーと一緒にいただきました。
バインミーとはベトナム風サンドイッチ。
野菜たっぷりでヘルシーで、クセが少なく飲みやすいベトナムコーヒーともよく合いました！
ラシガルのコーヒーもおいしいとご好評です
ラシガルでは2時間以上のメニューのお客様にコーヒー・ハーブティーなどのこだわりのお茶をご提供しています。
コーヒー豆は専門店より厳選したものを仕入れ、オーダーの度に抽出しています。
コーヒーカップはウェッジウッドに統一して気分の上がる待ち時間をお過ごしいただいています。
当店のコーヒーはベトナムコーヒーではないですが笑
喫茶店のコーヒーよりおいしいと、多くのお喜びのお声をいただいています(^▽^)/
こちらもぜひ楽しみにしていてくださいね！
早川
ベトナムに行った気分になれるお店
毎日暑い日が続いてますが夏になると特にタイ料理や
ベトナム料理などエスニック料理を私は食べたくなります。
久しぶりにいちょう団地にある、いつも満席で人気なサイゴンを訪れました！
注文したのはバインセオ、スペアリブ、蒸し春巻きにしました。
本場さながらの凝ったメニューが多く、ベトナム人の方に人気なのも納得です(^▽^)/
野菜たっぷりのベトナム現地の料理が食べたいと言う方にはお勧めです！
早川
台湾スーパー購入品
こんにちは！早川です。
前回のブログで紹介したスーパーマーケットでの購入品を少し紹介したいと思います。
台湾はお茶だけでなく珈琲も有名なのはご存じでしたか？
今回はNESCAFEのドリップ珈琲を購入しました！
箱はかさばるので現地で捨ててしまいましたがシンプルなデザインはお菓子とセットにしてお土産にも良いんじゃないかと思いました！
OUAKERはオートミールで有名なメーカーですが粉末でブレンドされていたものが販売されていたので無糖タイプを購入してみました。
クラッカーはヌガーとセットの物が有名ですが、私は何も挟んでないシンプルなクラッカーが好きで購入しました。
「自然の顔」は日本ではカルディでも購入できますよ！
海外のスーパーマーケットが好きで食品だけでなく、ジップロックや芳香剤などその国によって自分好みの小物を見つけるのも楽しいです。
早川