早川

毎日暑い日が続いてますが夏になると特にタイ料理や

ベトナム料理などエスニック料理を私は食べたくなります。

久しぶりにいちょう団地にある、いつも満席で人気なサイゴンを訪れました！

注文したのはバインセオ、スペアリブ、蒸し春巻きにしました。

本場さながらの凝ったメニューが多く、ベトナム人の方に人気なのも納得です(^▽^)/

野菜たっぷりのベトナム現地の料理が食べたいと言う方にはお勧めです！

早川

こんにちは！早川です。

前回のブログで紹介したスーパーマーケットでの購入品を少し紹介したいと思います。

台湾はお茶だけでなく珈琲も有名なのはご存じでしたか？

今回はNESCAFEのドリップ珈琲を購入しました！
箱はかさばるので現地で捨ててしまいましたがシンプルなデザインはお菓子とセットにしてお土産にも良いんじゃないかと思いました！

OUAKERはオートミールで有名なメーカーですが粉末でブレンドされていたものが販売されていたので無糖タイプを購入してみました。

クラッカーはヌガーとセットの物が有名ですが、私は何も挟んでないシンプルなクラッカーが好きで購入しました。
「自然の顔」は日本ではカルディでも購入できますよ！

海外のスーパーマーケットが好きで食品だけでなく、ジップロックや芳香剤などその国によって自分好みの小物を見つけるのも楽しいです。

早川

７月１日から３日まで２泊３日で台湾に社員旅行に行かせていただきました！

社員旅行でみんなで訪れた場所は改めてご紹介します♪

3日目の自由行動

３日目の自由行動でチュエンリエンフーリーヅォンシンに行ってきました。

海外に行くと現地のスーパーマーケットに行くのが好きで、じっくり吟味しながら食料を調達するのが好きです。

チュエンリエンフーリーヅォンシンは朝8時から夜23時まで営業しており、広すぎずとても見やすいスーパーでした。

南国のフルーツがお店いっぱいに広がります！

台湾は夜遅くまで活動して朝はゆっくりめなので朝にスーパーはひとがほとんど人が居なかったです。

帰国したばかりでほとんど試せてないので購入した商品で良かった物を少しずつ紹介出来たらと思います。

台湾旅行での教訓

支払いが現金か台湾VISAカードのみと言われて急いて現金を下ろすことになってしまいました。。。

台湾は個人経営のお店、出店、ローカルスーパー、タクシーなどカードが使えない場面がとても多かったです。（カードが使えても割り増し金額になってしまうことも！）

両替ができるところも市内の銀行か大きなホテルぐらいで限られますので、到着した空港である程度両替をすることをお勧めします(^▽^)/

早川

こんにちは、スタイリストの早川です。

先日日本のスーパーには中々売っていない南国のフルーツ・リュウガンが売っていたので購入しました。

ライチにも似てますが実がギュッと詰まっていてとても甘かったです。
疲労回復や疲れにも良いみたいです。

そのままのフルーツが日本で販売されているのは初めて

みたので調べてみると2022年から日本でも輸入がされて

るみたいでした。

暑い時期に身体にも良いフルーツなので見かけたら試してみて下さい。

来週から社員旅行で行く台湾で食べるのが楽しみです！

早川

6月も中旬になりましたが３０度近い日もあるので

体調を崩しやすくなりやすかったりします。

飲み物でこれからの季節にお勧めなのはハイビスカスハーブティーです。

強い酸味がありますが、クエン酸を豊富に含み疲労回復も期待出来るので、夏の水分補給にもピッタリです！

冷たい飲み物や氷を取りすぎてしまうと身体の内側を冷やす原因にもなるので温かい飲み物もバランス良く取り入れて、夏を乗り切れたらと思います。

ちなみに、ラシガルで2時間メニューのお客様にご用意しているハーブティーも大好評です！

ぜひお楽しみにしてください☆

早川

6月に入り日差しも初夏の様になってきました。

季節事に旬のフルーツが店頭にならびますが先日

日本であまり見かけないタイプのライチが売られていたの

で購入してみました！

小振りですが水っぽすぎず食べやすくて美味しいです。

ライチはビタミンC.葉酸が含まれているので、

美肌効果、風邪予防、貧血予防などの効果があります。

これからの季節にピッタリなフルーツなので見かけたらた

めしてみて下さい！

早川

もうすぐ梅雨入りと紫外線が強くなる季節になりますね。

出先でなるべく荷物を持ちたくないのですが数カ月前から

お店の定休日（月）（火）どちらかが必ず雨なため傘を持ち歩く事になります。

前々から探していたのですが丁度良い傘を見つけました！

100㌘以下で雨晴兼用なので紫外線カットも出来る優秀な傘です！

数年前から色々な物をコンパクトにしたいと考えているのでご紹介できたらと思います。

早川

こんにちは、スタイリストの早川です。

先日高座渋谷にあるベトナム料理タンハーに行ってきました。

素朴な店構えですが、百名店2023にも選ばれ、食べログも高評価の人気店です。

クルマでないと行けない場所で、周りには数件ベトナム料理店や食材が売ってます。

かなりディープなお店なのでメニューも豊富で注文するときはかなり悩みます(゜_゜)

今回は生春巻きとベトナムカレー、ミニバインセオを注文しました。

バインセオとは日本でベトナム風クレープと言われており、

野菜やハーブをライスペーパーで包むバインセオはとてもヘルシーで毎回注文します。

野菜が沢山食べれて脂っこくないベトナム料理は食べやすくてお勧めです。

円安の影響で中々海外旅行に行くのもハードルが高くなってきているので現地の雰囲気が味わえるお店にたまに行くのも良いと思います！

最近月火の休みが雨なので、憂鬱です…！

スタイリストの早川です。

少し前ですがコールドプロセスの石鹸教室に行ってきました。

手づくり石鹸は出来上がりに時間がかかり、使用出来るまでに１か月はかかります。
使用感は保湿感がありしっとりするので長年手づくり石鹸を使ってます。

オイルやオプションでさっぱりめやしっとりなど色々
作る事が出来ます。

今回は柘榴とチョコレートの石鹸を作ってきました。

教室で作ると材料など揃っているので無駄にオイルなど溜め込む事が無いのでたまに通ったりしてます。

最近苛性ソーダをやっと買うことが出来たので自宅でも作ってみたいと思います。