こんにちは！アシスタントの遠藤です。
最近有名な家系ラーメン屋さんからのれん分けしたラーメン屋さんが大倉山にできたということで、気になったので行ってきました。
名前は「野々家」さん
太尾新道の通り沿いにあるのですが、自分が行った時には結構混んでて、やはり同じように聞きつけた人がいるのだと思いました。
味はもちろん美味しかったですが、個人的に好きだったのが、内装はかなりシンプルで、余計な張り紙やポスターは一切なし、あえて余白を作っているような感覚、とても好きでした。
おそらく貼らないって言うこだわりがあるんではないかなと思うくらい、徹底してるなと感じました。
やはりこだわりを持ってやっている方からは言葉以外のメッセージで何かを伝える。というものを持ち合わせていて、とても勉強になりました。
お時間ある方はぜひ。